Что со мной?????

За последние полгода я научилась печь пироги ( с капустой, творогом, мясом, сосиски в тесте). Делать самостоятельно тесто для пиццы, а не покупать замороженное. Сейчас только закончила готовить манты, закинула в морозилку, что бы проморозилась.

Даже знаю, чем отличается слоенное тесто, от слоенного дрожевого )

Если раньше мне было нужно морально подготовиться к процессу. выделить пол дня для этого, то сейчас я прихожу с работы и между делом начинаю что-то делать с тестом...
О, и ещё из моих кулинарных достижений: котлетки. Раньше постоянно они разваливались, а сейчас ничего, получаются ... и ещё уха по-норвежски...

Может для кого-то это ерунда, а для меня целый подвиг )